豚バラ肉は約8cm、ニラは約5cm切っておく。キムチはキッチン鋏で食べやすい大きさに切っておく。

もやしを鉄板に並べ、豚バラ肉を乗せ、中央にニラ、両サイドにキムチを乗せる

予め混ぜておいた調味料●を回しかける

焼き上手さんを着火し、約10分程度で完成。豚バラ肉に火が通ればOKです。