パサパサしない美味しい！よだれ鶏〜♪

パサパサしない美味しい！よだれ鶏〜♪-レシピのメイン写真

パサパサしない美味しい！よだれ鶏〜♪

えむキッチン☆ @cook_40327134

ネギだれがマジで美味しい！！お酒にもご飯にも合います〜♪
このレシピの生い立ち
テレビで見て美味しそうだったから自分で作って見ました☆調味料はオリジナルなので合わない人もいるかも(；_；)

ネギだれがマジで美味しい！！お酒にもご飯にも合います〜♪
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テレビで見て美味しそうだったから自分で作って見ました☆調味料はオリジナルなので合わない人もいるかも(；_；)

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ネギだれがマジで美味しい！！お酒にもご飯にも合います〜♪
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テレビで見て美味しそうだったから自分で作って見ました☆調味料はオリジナルなので合わない人もいるかも(；_；)

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材料

2人分

鶏むね肉 250g
砂糖大さじ1
ネギ 4-5本
☆醤油大さじ2
☆砂糖小さじ1
☆ラー油小さじ1
☆にんにくチューブ 1cmぐらい
☆コチュジャン小さじ1
☆ゴマ小さじ1

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作り方

1

まず、下準備で
鶏肉の皮は剥ぎます。
2

両面にフォークで数ヶ所刺します。
3

両面に砂糖をかけて揉み込みます。
(20分程寝かせます)
4

次はタレ作り！！
ネギはみじん切りにします。
ネギと☆を混ぜる。
(コチュジャンが無ければ無しでも大丈夫です♪)
5

沸騰したお湯に鶏肉を入れます。
6

鶏肉を入れたら5分湯がいて火を切って余熱で15-20分放置。
7

中まで火が通ったら1口サイズに切り盛り付けてタレをかければ完成〜♪

コツ・ポイント

放置時間が長い料理なので…他のことをやりながらでも作れます！それとすだちがあればさっぱり食べていいです☆用意出来る方は是非〜♪

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えむキッチン☆

えむキッチン☆ @cook_40327134

2020/05/04 06:34に公開

安くて美味しい料理レシピをあげれたらな！っと思います( ´›ω‹｀)写真を撮るの下手ですが…良かったら見ていって下さい！

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このレシピのキーワード

よだれどりねぎコチュジャンゴマ鶏胸肉

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