厚揚げのそぼろあんかけ＊取り分け幼児食
楽ちんママのレシピ @cook_40331835
ツルッとした絹厚揚げがとっても美味しい♡
とろみのついたそぼろでご飯が進む！
取り分けで大人も子供も同じご飯をたべよう♪
このレシピの生い立ち
厚揚げはそのままでも美味しいけど、野菜も取りたい！
大人も子供も1つのフライパンで作りたい！
切って炒めるだけの楽チンスピード料理♪
厚揚げのそぼろあんかけ＊取り分け幼児食
ツルッとした絹厚揚げがとっても美味しい♡
とろみのついたそぼろでご飯が進む！
取り分けで大人も子供も同じご飯をたべよう♪
このレシピの生い立ち
厚揚げはそのままでも美味しいけど、野菜も取りたい！
大人も子供も1つのフライパンで作りたい！
切って炒めるだけの楽チンスピード料理♪
作り方
- 1
小松菜は3センチ幅、にんじんは短冊切り、しめじは石突きを落としてほぐし、厚揚げは一口大に切る。
絹の厚揚げが美味しい♡
-
- 2
大きめのフライパンでひき肉を炒める。
色が変わって油が出てきたら、にんじんを入れて油を馴染ませながら炒める。 - 3
小松菜としめじと厚揚げを入れて、全体に火が通ったら○を入れて混ぜる。
子供の分を取り分ける。 -
- 4
◇を足して良く混ぜたら、水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら大人の分は完成！
-
- 5
③に水溶き片栗粉を入れ混ぜたら30秒チン。さらに混ぜて10秒チンを繰り返し、好みのトロミにしたら完成！
-
- 6
52kao＊さん
つくれぽありがとうございます♫
家族みんなでおんなじお食事が出来て良かったです♡ - 7
まん！さん
えのきいいですね♫
きのこはなんでも相性良きです♡
コツ・ポイント
＊肉の脂で十分なので、油は引かないでok
＊絹の厚揚げが美味しいけど、木綿でもok!
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
レンジで簡単長芋のオクラそぼろあんかけ レンジで簡単長芋のオクラそぼろあんかけ
切った長芋にレンジで作った甘酸っぱいそぼろあんをかけるだけ。そぼろあんにオクラを加えると軽くとろみがついておいしいです。
-
-
厚揚げとブロッコリーのそぼろ餡掛け 厚揚げとブロッコリーのそぼろ餡掛け
作り置き【肉そぼろ】で簡単に作れるそぼろ餡掛けです♪厚揚げと野菜でヘルシーなのにボリューム満点の大満足おかずです。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20717261
