作り方
- 1
玉ねぎとにんにくをみじん切りに、トマトは半分に、にらは3cm長さに切る。
- 2
ごま油とにんにくを鍋に入れ弱火で熱し、香りが出たら、ひき肉を入れる。ひき肉を焼き目がつくまでしっかり炒める。
- 3
玉ねぎを加え、しんなりしたら、Aを加えて、水分がなくなるまで炒める。ご飯とにらを加え、全体に味が馴染んだら器に盛る。
- 4
バジルを手でちぎって、目玉焼きをのせる。
コツ・ポイント
材料は好きなものでアレンジしてもおいしいです。パプリカやごぼうもおすすめです。
似たレシピ
-
-
-
-
バジルとトマトのタイ風チャーハン！ バジルとトマトのタイ風チャーハン！
エビもお肉もトマトも入ったタイ風チャーハン。食べた時のバジルの香りが良く、くどくないのでたくさん食べれちゃいます！
mamekidz1 -
-
-
タイチャーハン☆タイ料理 バジル入り炒飯 タイチャーハン☆タイ料理 バジル入り炒飯
タイ風にするために バジルとプチトマト、そして 調味料には ニョクマム（魚醤）を加えるだけ。ピリ辛は唐辛子をプラス！
-
挽肉のバジル炒めご飯（ガイパットガパオ） 挽肉のバジル炒めご飯（ガイパットガパオ）
タイ料理のご飯といえばコレ。調味料はナンプラーだけでできちゃう簡単タイ料理。レモンときゅっと絞っていただきます♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20717334
