作り方
- 1
タンブラーや
水筒など耐熱の
筒型の物を使います。 - 2
お湯を沸かし、
私は電気ケトルで
沸かしました。 - 3
卵を用意した入れ物に
そっと入れて
グツグツに沸いたお湯を
いれます。
卵がしっかり
かぶるくらい。 - 4
あとは13分くらい
待つだけです!冷蔵庫から出した卵は
入れ物にラップで蓋をしてください!常温卵はラップ無しで!
- 5
私はうどんに乗せたので
うどんを湯掻いてる間に
放置してたら
完成でした!箸で割ってみても
いい感じです! - 6
私はTHERMOSの
大きめのタンブラーで
作りました! - 7
すぐに食べない場合は
冷水でしっかり
冷やしてください!
余熱で火が通って
ゆで卵になってしまいます(゜д゜) - 8
うどんのレシピです!
レシピID 20716673 - 9
パスタにも!
レシピID 20849887 - 10
丼にも!
レシピID 21023144
コツ・ポイント
お湯が多いと火が通るのが早いので
卵が被るくらいでOKです、
それ以上入れると
同じ時間でもゆで卵みたいになります(--;)
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