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新玉ねぎ〜下処理〜
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新玉ねぎ〜下処理〜-レシピのメイン写真

新玉ねぎ〜下処理〜

SH♡KITCHEN
SH♡KITCHEN @cook_40330309

買ってきたら、とりあえずコレで。
このレシピの生い立ち
いちいち使う分だけやるのは面倒だったので…^_^;
冷蔵庫から欲しい量だけ取って使います。

買ってきたら、とりあえずコレで。
このレシピの生い立ち
いちいち使う分だけやるのは面倒だったので…^_^;
冷蔵庫から欲しい量だけ取って使います。

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新玉ねぎ〜下処理〜

SH♡KITCHEN
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買ってきたら、とりあえずコレで。
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いちいち使う分だけやるのは面倒だったので…^_^;
冷蔵庫から欲しい量だけ取って使います。

買ってきたら、とりあえずコレで。
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いちいち使う分だけやるのは面倒だったので…^_^;
冷蔵庫から欲しい量だけ取って使います。

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材料

  • 新玉ねぎ あるだけ
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮をむき、スライサーで細くします。

  2. 2

    ボウルとザルを用意して、1〜2分冷水にさらします。

  3. 3

    ザルにあげて水を切り、2時間ほど放置します(空気にあてる)。

  4. 4

    冷蔵庫で保存します。

コツ・ポイント

私は1回で3個くらい購入します。
冷蔵庫保存で、3日以内に使い切るようにしています。

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SH♡KITCHEN
SH♡KITCHEN @cook_40330309
2020/05/03 08:41に公開
夫と子ども3人(高3、中1、小6)の5人家族です。ごはんは作るのも食べるのも好きですが、基本的にめんどくさがりです。いかに簡単においしくできるかが人生のテーマです。分量はすべて感覚なので、目安としてお考えください。
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新たまねぎ

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