材料は全て先に用意しておきましょう。
(私は用意してなかったので、アタフタしました。)

オーブンを180度に余熱開始！
(ウチのは、アイリスオーヤマさんのスチーム解凍が付いた物です。)

生地作りバター(冷蔵庫から出したて)と薄力粉、砂糖を合わせてコネコネ。
ポロポロしたら卵をいれてコネコネ。

まとまったら、クッキングペーパーを敷いた天板に5mmぐらいかな。の厚さに広げる。

余熱が終わったオーブンにin！
10〜15分焦げないよう様子を見ながら。
(ウチは12分でした)

その間にキャラメリゼを作りましょう。
鍋にナッツ類以外のキャラメリゼの材料を入れ中火。

焦げないよう、混ぜ混ぜ。
分離気味でも気にしない。
グツグツして、少しトロッとしたかな？ぐらいで火を止め、ナッツ類投入！

混ぜて、焼き上がったクッキー生地の上に広げます。

オーブン180度で15分ぐらい焼きます。
(様子を見て、まだキャラメリゼが茶色く無かったら、時間追加で焼きます)

焼き上がったらオーブンから出し
冷めてから切り分けてね。