アプリでひらく作り方
- 1
バター,水,塩,シナモンパウダーを入れてバターが溶けるまで弱～中火の間ぐらいで沸騰させる
- 2
沸騰したら弱火にして粉を入れて粉が無くなるまで混ぜ,ひとかたまりになったら火を止めて5分置く
-
- 3
5分たったら卵を何回かに分けて入れる
１回１回しっかり混ぜる -
- 4
混ぜ終わったら絞り袋に口金を入れて生地を入れる
- 5
クッキングシートを用意してその上に線を書くように
(線を引く,その隣に線を引く,その2本の上に線を引くと綺麗にできます) -
- 6
油を160℃ぐらいに熱して生地を入れていく
途中でクッキングシートが剥がれるから剥がれたら取り出す - 7
いい色になったら上げる
熱いうちにシナモンパウダーをかけたり、砂糖をかけたりなど自分の好みのやつをかける -
- 8
完成！！！！！！
コツ・ポイント
・粉っぽさがなくなるまで混ぜる
・卵が分離しないように！！！
・油であげる時あまり温度を高すぎないこと(中身に火が通らなくなるから)
・味付けをする時は粉を袋に入れてチュロスを入れて振った方がより美味しくなります
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