絶品カルボナーラ

絶品カルボナーラ-レシピのメイン写真

絶品カルボナーラ

クックFN547A☆ @cook_40334341

粉チーズの代わりにとろけるチーズで作っても美味しいです。
1度作ると簡単でヤミツキになります。
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材料

1人分

ベーコン 20g
卵 1個
牛乳大さじ1
コンソメ小さじ1
粉チーズ大さじ1
にんにくチューブ 2cm
黒胡椒適量
パスタ 100g

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作り方

1

ベーコンを1口大に切っておく
2

卵、牛乳、ベーコン、コンソメ、粉チーズ、にんにくチューブを混ぜてフライパンに入れる。
3

茹で上がったパスタをフライパンに入れトロっとするまで手早く弱火でかき混ぜる
4

黒胡椒をかけて完成

コツ・ポイント

粉チーズで作る方が濃いめの味になります。
チーズ好きなら、とろけるチーズで作って仕上げに粉チーズをかけて食べるのがオススメです！

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2020/05/04 03:06に公開

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