ふわトロ！トマトオムレツ

ふわトロ！トマトオムレツ-レシピのメイン写真

ふわトロ！トマトオムレツ

miu_cafe @cook_40265602

トマトの爽やかな酸味とマヨネーズが相性抜群！
材料少なめ、簡単工程、低コスト、時短レシピ。
パンに◎お弁当に◎
このレシピの生い立ち
お料理上手な旦那さまが作ってくれました♪

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トマトの爽やかな酸味とマヨネーズが相性抜群！
材料少なめ、簡単工程、低コスト、時短レシピ。
パンに◎お弁当に◎
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お料理上手な旦那さまが作ってくれました♪

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材料

2人分

卵 3個
黒コショウ適量
トマト 1個
マヨネーズ大さじ3
バター 10g
乾燥パセリ適量

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作り方

1
トマトをさいの目に切る
2
卵をときほぐし、黒コショウを加える
3
フライパンにマヨネーズを入れ、
強めの中火で加熱
4
マヨネーズがフツフツとしてきたら、切ったトマトと、バターを加えて炒める
※マヨネーズがはねるかもしれないので注意
5
バターが溶けたら、溶き卵を加える
6
全体を大きくかき回し、卵に火を入れる
7
固まり始めたら、なんとなく形を整える
※早めに火を止め、余熱で固める
8

器に移し、パセリを散らす

コツ・ポイント

・お使いの器具により加熱時間が異なります。
卵の固まり具合など、お好みで調整して下さい。
・マヨネーズがはねるかもしれません。
火傷には十分注意して下さい。

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miu_cafe @cook_40265602

2022/04/14 03:05に公開

できるだけ手作りにこだわってゴハン作ってます。材料少なめ、簡単工程、低コストなお料理を目指して日々奮闘しています。

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