和風 トッポギ

M・A
M・A @cook_40296853

おつまみにも、おかずにも、ちょっとした空腹の時にも最高な味付けです。
このレシピの生い立ち
勘で作ってみました

和風 トッポギ

おつまみにも、おかずにも、ちょっとした空腹の時にも最高な味付けです。
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材料

1人分
  1. トッポギ 100g
  2. ごま 大さじ1
  3. 醤油 小さじ1
  4. すりごま 好きな出せ
  5. 味の素 気持ち程度
  6. 韓国のり 好きなだけ

作り方

  1. 1

    トッポギ茹でる (柔らかくなればOK)(鍋でもフライパンでもOK)

  2. 2

    お湯を捨てる(スプーン1~2杯分だけ取っておく)

  3. 3

    ごま油1・醤油0.5・すりごま(好きなだけ)・味の素(少し)韓国のり(ぐしゃぐしゃ) いれて 1~2分炒めて 味付ける

  4. 4

    完成

  5. 5

    これは勘で作ったので 今度また
    研究して
    さらにし投稿し直す予定ですっ

  6. 6

    トッポギ餅の量を増やすであれば、調味料の方も少しづつ足してあげてください。

コツ・ポイント

韓国のりはいれればいれるほど、さらに美味しい

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レシピに関しては思いつきなどが多いです。まだまだ研究しながらのレシピです。
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