自慢のたまごやき①

居酒屋きっちん @cook_40175345
我が家の玉子焼きは甘くないのが定番です!
お弁当には欠かさない玉子焼き!!
おつまみでもいけますよー
このレシピの生い立ち
甘くない玉子焼きで育ってきました。
お弁当用にいろんな具材で作ってます!
自慢のたまごやき①
我が家の玉子焼きは甘くないのが定番です!
お弁当には欠かさない玉子焼き!!
おつまみでもいけますよー
このレシピの生い立ち
甘くない玉子焼きで育ってきました。
お弁当用にいろんな具材で作ってます!
作り方
- 1
卵を割り、マヨネーズ、ほんだし、塩コショウを入れ混ぜます。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、といた卵を入れます。
- 3
中央に、照り焼きチキンと、とろけるチーズを入れ巻きます。(今回のチーズはスライスのやつをちぎって)
- 4
また、卵を流し入れ、とろけるチーズを入れ巻きます。
- 5
フライパンの大きさにもよりますが、最後の一巻は、卵だけで。
- 6
盛り付けに、刻みねぎといりごまをふって完成です。
コツ・ポイント
弱火でやってます。
中とろとろになりますよー。
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