簡単カニかまでかにクリーム風パスタ
クック4F4UHR☆ @cook_40117265
なんちゃってカニかまでかにクリーム風トマトパスタ
このレシピの生い立ち
娘がかにクリーム風トマトパスタがすきで家で似た味つけを考案。茄子は不評だったので次回はなしで。でも２回もおかわりしてくれました。
簡単カニかまでかにクリーム風パスタ
なんちゃってカニかまでかにクリーム風トマトパスタ
このレシピの生い立ち
娘がかにクリーム風トマトパスタがすきで家で似た味つけを考案。茄子は不評だったので次回はなしで。でも２回もおかわりしてくれました。
作り方
- 1
トマト茄子を角切りにして油で炒める。ニンジンをみじん切りでまぜてもよい。しんなりしたらおゆを足す。塩、こしょうも少々
- 2
沸騰したら、コンソメ、中華スープのもと、ケチャップ、カニかまを投入
- 3
牛乳やスライスチーズ、クリームチーズでまろやかに
- 4
最後にケチャップで味を調整。同時に麺もゆでておいて最後に鍋で絡めて味が薄ければケチャップや、濃ければ牛乳で調整
コツ・ポイント
４才の娘のために考案。辛味の隠し味にチューブにんにくや乾燥した鷹の爪を1、２個隠し味にいれるとなおよい。
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あいぱ～ -
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