わさびマヨソースで！ホタルイカのサラダ
3つ子のビッグボス @cook_40323975
和えるだけで簡単に一品料理が完成！マヨとわさびが良い仕事してますよ！わさびは涙が出ない程度で加減して下さいね～！
このレシピの生い立ち
旬のホタルイカでちゃちゃっと！
わさびマヨソースで！ホタルイカのサラダ
和えるだけで簡単に一品料理が完成！マヨとわさびが良い仕事してますよ！わさびは涙が出ない程度で加減して下さいね～！
このレシピの生い立ち
旬のホタルイカでちゃちゃっと！
作り方
- 1
わさびマヨソースを作る。調味料を全てよく混ぜ合わせる。
- 2
小松菜は食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れ600w1~2分レンチンして茹でる。水気を切る。
- 3
ブロッコリーは熱湯で30秒茹でる。
- 4
トマト、しそ、きゅうりは食べやすい大きさに切る。
- 5
1〜4を全て混ぜ合わせて完成。お皿に取り分けて出来上がり！
-
コツ・ポイント
早めに野菜とソースを和えてしまうと水分が出てしまうので、ソースは食べる前に和えて下さいね。わさびはしっかり混ぜ合わせて下さい。涙ちょちょぎれちゃいますよ～！醤油はうっすら茶色になる程度で調節して下さい。
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