わさびマヨソースを作る。調味料を全てよく混ぜ合わせる。

小松菜は食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れ600w1~2分レンチンして茹でる。水気を切る。

ブロッコリーは熱湯で30秒茹でる。

トマト、しそ、きゅうりは食べやすい大きさに切る。