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高菜とベーコンの簡単パスタ
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高菜とベーコンの簡単パスタ-レシピのメイン写真

高菜とベーコンの簡単パスタ

クックMayo☆
クックMayo☆ @cook_40296293

風味付けでガーリックオイルと醤油を使っていますが、他には調味料を使っていません。高菜とベーコンだけで味が決まります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物の高菜とベーコンでパスタにしました(笑)

風味付けでガーリックオイルと醤油を使っていますが、他には調味料を使っていません。高菜とベーコンだけで味が決まります。
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高菜とベーコンの簡単パスタ

クックMayo☆
クックMayo☆ @cook_40296293

風味付けでガーリックオイルと醤油を使っていますが、他には調味料を使っていません。高菜とベーコンだけで味が決まります。
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材料

  • パスタ 180~200g
  • ベーコン 4枚
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ガーリックオイル 10滴
  • 高菜 大さじ4
  • 茹で汁 おたま1/2
  • 醤油 少々
  • 輪切り唐辛子 お好きなだけ
  • パスタをゆでる塩 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを記載されている時間より1分短く茹でる。

  2. 2

    茹でている間に、ベーコン
    を5mmぐらいに切る。

    • 高菜とベーコンの簡単パスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れてベーコンを炒める。

    • 高菜とベーコンの簡単パスタ作り方3写真
  4. 4

    ガーリックオイルを加えてさらに炒める。

    • 高菜とベーコンの簡単パスタ作り方4写真
  5. 5

    高菜も加えて炒める。

    • 高菜とベーコンの簡単パスタ作り方5写真
  6. 6

    5に茹で上がったパスタを入れて、茹で汁も加えてよく炒め合わせる。仕上げに醤油少々を回しかける。

    • 高菜とベーコンの簡単パスタ作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付けてから輪切り唐辛子をのせて出来上がり。

    • 高菜とベーコンの簡単パスタ作り方7写真

コツ・ポイント

高菜とベーコンの塩味と旨味で味付け失敗なし。

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クックMayo☆
クックMayo☆ @cook_40296293
2022/04/16 04:42に公開
2020年までハードワーカーでした。仕事を辞めて、楽しみながら料理ができるようになりました。自分の覚え書きも兼ねて、少しずつレシピをアップしています。よろしくね~
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン トウガラシ 高菜

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