家族に人気!新たまねぎステーキ♡

Tonii3 @cook_40314774
母に教えてもらった
春のお楽しみ♡たまねぎステーキ!
子供に好評なので、大きい玉ねぎ探すの楽しみになります。
このレシピの生い立ち
子供が実家に帰ると必ずリクエストしているメニュー教わってきました。
春のたのしみのひとつです。
ちなみに普通の玉ねぎで作ってみましたが、うーん。って反応でした。
家族に人気!新たまねぎステーキ♡
母に教えてもらった
春のお楽しみ♡たまねぎステーキ!
子供に好評なので、大きい玉ねぎ探すの楽しみになります。
このレシピの生い立ち
子供が実家に帰ると必ずリクエストしているメニュー教わってきました。
春のたのしみのひとつです。
ちなみに普通の玉ねぎで作ってみましたが、うーん。って反応でした。
作り方
- 1
皮を剥き、上下のいらない部分を切り落とす。玉ねぎを半分に切る
※輪っかが見えるように横に2等分する - 2
オリーブオイルをひき、玉ねぎの切り目を下にして蓋をして10分蒸し焼きにする。
- 3
ひっくり返して
★を玉ねぎにかけながら入れる。弱火で蒸し煮する。 - 4
味が染みてきたなぁ。ってころに玉ねぎの上にベーコン、チーズをのせる
- 5
フライパンを傾けて、タレをスプーンで玉ねぎにかける。
チーズがとけたら完成
- 6
タレがうまいのでお皿に盛ったらタレ全部かけちゃってください。
- 7
最後にパセリかけると、おしゃれ度あがります。
お皿も色付き使うと玉ねぎ豪華にみえますよ
コツ・ポイント
春の新玉ねぎを使うこと
小さいの沢山でも、大きいのでインパクトでも好きな方でたのしんでください。
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