【たけのこの土佐煮活用】チーズアヒージョ
ゆりぱせり @cook_40324214
まとめて作った土佐煮を消費するシリーズ。土佐煮に味がついているので、味付けなしです。かつお節が旨味を出しています。
このレシピの生い立ち
たけのこをいただくことが重なり、とにかくおいしく味を変えて消費することを考える毎日。アク抜きをしたら基本の土佐煮を作っておけば、いろいろな料理にリメイクできます。カレーに添えたり、パスタ、天ぷらなどにそのまま具材として使えます。
【たけのこの土佐煮活用】チーズアヒージョ
まとめて作った土佐煮を消費するシリーズ。土佐煮に味がついているので、味付けなしです。かつお節が旨味を出しています。
このレシピの生い立ち
たけのこをいただくことが重なり、とにかくおいしく味を変えて消費することを考える毎日。アク抜きをしたら基本の土佐煮を作っておけば、いろいろな料理にリメイクできます。カレーに添えたり、パスタ、天ぷらなどにそのまま具材として使えます。
アプリでひらく作り方
- 1
レシピID 20728511を活用。
1人分のココットの底にチューブニンニク、たけのこの土佐煮、オリーブオイルを入れる。 -
- 2
とけるチーズをたっぷり乗せ、黒胡椒をかけてオーブントースターで7分焼く。
-
- 3
オリーブオイルと混ぜながらいただきます。残ったオイルはそのままでも、パンにつけてもおいしい！
-
コツ・ポイント
ニンニクは香りに少量、底に入れておきます。オリーブオイルはたっぷりかけて。チーズがとける程度に焼きます。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20725829
