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米粉でチーズ蒸しパン
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米粉でチーズ蒸しパン-レシピのメイン写真

米粉でチーズ蒸しパン

おむすびママ
おむすびママ @cook_40022803

キメが細かくダマになりにくい、もちもち、しっとり感を味わえる米粉を使った蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
○○パンさんのチーズ蒸しパンが好きです。

キメが細かくダマになりにくい、もちもち、しっとり感を味わえる米粉を使った蒸しパンです。
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米粉でチーズ蒸しパン

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おむすびママ @cook_40022803

キメが細かくダマになりにくい、もちもち、しっとり感を味わえる米粉を使った蒸しパンです。
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○○パンさんのチーズ蒸しパンが好きです。

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材料

中5個分
  • 米粉 100g
  • ベ-キングパウダ- 小さじ1
  • 卵 1個
  • 油 大さじ1
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 60cc
  • プロセスチ-ズ 80g
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    チ-ズを湯煎で溶かす。

  2. 2

    1に卵、油、砂糖、牛乳を入れて混ぜる。

  3. 3

    米粉とベーキングパウダ-、塩を入れて混ぜる。

  4. 4

    カップに生地を入れる。

  5. 5

    蒸し器で強火5分中火10分ほど蒸して出来上がり!
    蒸し時間はカップの大きさにより調節ください。

  6. 6

    熱したフライパンに薄く油をひき、蒸しパンをさかさにつけて5秒ほど焼き付ける。

コツ・ポイント

チ-ズの塩分が強い時はお塩は入れません。

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おむすびママ
おむすびママ @cook_40022803
2022/04/15 06:19に公開
おむすび、お寿司に炊き込みごはん、 たかがおコメ&されどおコメ・・・・ 。お米って奥がふか~い !おむすびママがお届けする、お米を使ったレシピいろいろ♪
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このレシピのキーワード

米粉 牛乳 卵

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