相性よき！マヨたますじ青のりトースト
新定番「すじ青のりトースト」に卵をプラスしたアレンジ版！卵マヨネーズとすじ青のりの相性はとても良く、香りと色合いも◎
このレシピの生い立ち
「すじ青のり」を一般のご家庭にも食べてもらいたい！という想いで簡単にできるレシピを考案。
マヨネーズと青のりは、お好み焼きなどで相性抜群。ならば小麦粉(パン)と卵も絶対においしい！
アレンジ版「青のりトースト」をいろいろお楽しみください
相性よき！マヨたますじ青のりトースト
新定番「すじ青のりトースト」に卵をプラスしたアレンジ版！卵マヨネーズとすじ青のりの相性はとても良く、香りと色合いも◎
このレシピの生い立ち
「すじ青のり」を一般のご家庭にも食べてもらいたい！という想いで簡単にできるレシピを考案。
マヨネーズと青のりは、お好み焼きなどで相性抜群。ならば小麦粉(パン)と卵も絶対においしい！
アレンジ版「青のりトースト」をいろいろお楽しみください
アプリでひらく作り方
- 1
このレシピでは、シーベジタブルの「そのまま干したすじあおのり」を使用
-
- 2
ゆで卵は水から10～11分。最初は中火くらいで。沸騰したら弱火にしてすぐに氷水に落として皮をむく
- 3
白身ときゅうりを角切りにしたら、全ての材料をしっかり混ぜ合わせる(黄身は混ぜている間に崩れるので、そのまま入れてOK)
-
- 4
食パンの両面をお好みの焼き加減で焼く※焼かないパンがお好きな方はそのまま使ってもよいが、香ばしさがあるほうがオススメ！
- 5
3の味を見て、塩こしょうで調節する。パンにマスタードを塗る場合は片面に塗ってから、お好みの量の「マヨたま」を広げて載せる
- 6
5の面の上に、お好みの量のすじ青のりを手でほぐしながらふりかけたら完成！
-
コツ・ポイント
シーベジタブルの「そのまま干したすじあおのり」を、最初に卵と一緒には混ぜ合わせず上からふりかけることで、色合いもきれいで青のりの存在感がよりいっそう楽しめる！ご購入はこちらから→https://seaveges-store.com/
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