基本の玉ねぎドレッシング

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混ぜるだけで簡単に作れるレシピです!
サラダだけでなく、豚しゃぶのつけだれや和風パスタなどに使っても美味しいです!
このレシピの生い立ち
買うよりも美味しい玉ねぎドレッシングです!

基本の玉ねぎドレッシング

混ぜるだけで簡単に作れるレシピです!
サラダだけでなく、豚しゃぶのつけだれや和風パスタなどに使っても美味しいです!
このレシピの生い立ち
買うよりも美味しい玉ねぎドレッシングです!

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1個(175g)
  2. 醤油 50ml
  3. 砂糖 大さじ2弱
  4. 大さじ3
  5. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    ダイソーのハンドル野菜カッターを使って作りました!
    ミキサーでも作れます。

  2. 2

    玉ねぎを野菜カッターに入る大きさに切る。

  3. 3

    5〜6回程回し、玉ねぎをみじん切りにする。

  4. 4

    調味料を全て加え、お好みの細かさになるまで回す。

  5. 5

    サラダにたっぷりかけて完成!

コツ・ポイント

玉ねぎの辛さが気になる場合は、一晩冷蔵庫で寝かすとまろやかになって辛味がなくなります。
また、新玉ねぎを使うと、作りたてでも辛味がなく食べやすいです!

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