菜の花の和風パスタ♪

Name: 菜の花の和風パスタ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花 1袋; マッシュルーム 3個〜; ニンニク 1片; パスタ 200g; オリーブ油 大さじ2; ツナ缶 1缶; 煎り胡麻 少々; ほんだし 小さじ1; 醤油 大さじ2; 胡椒 少々

千尋＊ @chihiro_gohantime

春に食べたくなる菜の花パスタです。シンプルな和風味でとっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
道の駅で菜の花をたくさん買ったので。

菜の花の和風パスタ♪

千尋＊ @chihiro_gohantime

春に食べたくなる菜の花パスタです。シンプルな和風味でとっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
道の駅で菜の花をたくさん買ったので。

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材料

菜の花 1袋
マッシュルーム 3個〜
ニンニク 1片
パスタ 200g
オリーブ油大さじ2
ツナ缶 1缶
煎り胡麻少々
☆調味料
ほんだし小さじ1
醤油大さじ2
胡椒少々

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作り方

1

菜の花は1/2〜1/3等分に切ります。
マッシュルームは薄切りにし、ニンニクはみじん切りにします。
2

パスタをゆで始めます。
3

フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火で炒め、次にツナ缶を油ごとと菜の花の茎の方を炒めます。
4

マッシュルームと残りの菜の花を炒めたら☆を加えます。
5
茹であがったパスタも入れて炒めたら出来上がりです。
入り胡麻をふってどうぞ。

コツ・ポイント

菜の花は下茹でいらずなのでとっても簡単で美味しいですよー！

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つくれぽ

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千尋＊ @chihiro_gohantime

2022/04/12 03:31に公開

2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅＆料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。（ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行）instagram:chihiro.gohantime

このレシピのキーワード

パスタツナ菜の花マッシュルームにんにくゴマ

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