簡単ヘルシー！テフ入り肉団子

Name: 簡単ヘルシー！テフ入り肉団子
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 〔A〕鶏ひき肉（もも） 120g; 〔A〕ラブリーテフパウダー 10g; 〔A〕長ねぎ（みじん切り） 大さじ1; 〔A〕生姜（すりおろし） 10g; 〔A〕しょうゆ 小さじ1; サラダ油 適量; 〔B〕だし汁 50cc; 〔B〕しょうゆ 大さじ1; 〔B〕料理酒 小さじ1; 〔B〕みりん 小さじ1; 〔B〕砂糖 小さじ1

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テフを使用したヘルシーな肉団子。
お弁当やごはんにのお供に！
グルテンフリーなので、アレルギーの方にもおすすめです♪

このレシピの生い立ち
ラブリーテフパウダーをつかったレシピです！
他にもとろみやつなぎの代用に、パンやお菓子などに入れてみてください♪
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ラブリーテフはトレンドオンラインにて販売中！
「ラブリーテフ」で検索してみてくださいね♪
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テフを使用したヘルシーな肉団子。
お弁当やごはんにのお供に！
グルテンフリーなので、アレルギーの方にもおすすめです♪

簡単ヘルシー！テフ入り肉団子

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テフを使用したヘルシーな肉団子。
お弁当やごはんにのお供に！
グルテンフリーなので、アレルギーの方にもおすすめです♪

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材料

２人分

<肉団子>
〔A〕鶏ひき肉（もも） 120g
〔A〕ラブリーテフパウダー 10g
〔A〕長ねぎ（みじん切り）大さじ1
〔A〕生姜（すりおろし） 10g
〔A〕しょうゆ小さじ1
サラダ油適量
<たれ>
〔B〕だし汁 50cc
〔B〕しょうゆ大さじ1
〔B〕料理酒小さじ1
〔B〕みりん小さじ1
〔B〕砂糖小さじ1

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作り方

1

ボウルにAを入れ混ぜ、肉団子にする。
2

フライパンにサラダ油を熱し、①を並べ、焼き色がつくまで焼く。
3

Bを加え、煮詰める。
4

器に盛り付ける。

コツ・ポイント

【栄養ポイント】
鶏肉は良質なタンパク質を多く含んでいます。鶏もも肉はほどよく脂肪があり、たんぱく質に加えて鉄分、ビタミンB2も多く、ジューシーなコクとうまみがあります！

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つくれぽ

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2022/04/13 07:45に公開

トレンドオンラインで販売中の「ラブリーテフ」を使用したヘルシーで美味しいレシピをご紹介♪”テフ”は世界最小のスーパー穀物で、鉄分や亜鉛をはじめとした色々な栄養素や、食物繊維もとっても豊富！またグルテンフリーで低GＩ食品なので、グルテンアレルギーの方や食事に気を遣われている方にもオススメのスーパーフードです☺https://trendonline.jp/lovelyteff_flake/

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