大根と豚肉を煮ました。このレシピの生い立ち大根を大きめの一口大としたので、やわらかい大根もよく噛んで食べることができました。
大根は、皮をむいて、一口大に切る。豚肉も一口大に切る。
耐熱容器の大根を入れ、ラップをし、電子レンジ600Ｗ 10分加熱する。
鍋にごま油を熱し、豚肉を両面焼く。②の大根、水、めんつゆを入れて煮る。
【一人分野菜量】130ｇ【食器】越中三助焼き（となみブランド）
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