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トマトのサラダ☆わさびドレッシング
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トマトのサラダ☆わさびドレッシング-レシピのメイン写真

トマトのサラダ☆わさびドレッシング

野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege

【人気検索トップ10入り】トマトとじゃこの旨味と、キリッとしたわさびドレッシングがやみつきになる美味しさです♡
このレシピの生い立ち
トマトをわさびで食べると美味しいので、もう一手間かけて、旨味たっぷりのおかずサラダに仕上げました。

【人気検索トップ10入り】トマトとじゃこの旨味と、キリッとしたわさびドレッシングがやみつきになる美味しさです♡
このレシピの生い立ち
トマトをわさびで食べると美味しいので、もう一手間かけて、旨味たっぷりのおかずサラダに仕上げました。

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トマトのサラダ☆わさびドレッシング

野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege

【人気検索トップ10入り】トマトとじゃこの旨味と、キリッとしたわさびドレッシングがやみつきになる美味しさです♡
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トマトをわさびで食べると美味しいので、もう一手間かけて、旨味たっぷりのおかずサラダに仕上げました。

【人気検索トップ10入り】トマトとじゃこの旨味と、キリッとしたわさびドレッシングがやみつきになる美味しさです♡
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材料

1～2人分
  • トマト 大1個
  • ちりめんじゃこ（又はしらす） 大1
  • 大葉 2枚
  • ドレッシングの材料
  • めんつゆ（４倍濃縮） 大1
  • 醤油 小1/2
  • 酢 小1/2
  • オリーブオイル 小1/2
  • わさび（チューブ） 2cm位
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作り方

  1. 1

    トマトは洗って水気を拭き、縦半分に切ってヘタを切り落とし、横1㎝幅に切ります。大葉は千切りにします。

    • トマトのサラダ☆わさびドレッシング作り方1写真
  2. 2

    ドレッシングの材料を合わせます。わさびをしっかり溶かしてください。

    • トマトのサラダ☆わさびドレッシング作り方2写真
  3. 3

    器にトマト、じゃこ、大葉を盛り付け、ドレッシングをかけたら完成です！

    • トマトのサラダ☆わさびドレッシング作り方3写真
  4. 4

    2022.4.24「わさびドレッシング」の人気検索でトップ10入りしました！

コツ・ポイント

トマトはくし形ではなく、横向きにスライスすることで、ドレッシングとの絡みが良くなります。暑い季節は冷やして食べると更に美味しいです！

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野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
2022/04/18 02:31に公開
野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 しらす じゃこ トマト わさび

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