栄養満点♡うどん餃子♡2022改訂レシピ
ミセスオリーブ @olive3313july
納豆・ニラ・ひき肉・長芋を使った〜疲れ知らず栄養満点♡チヂミみたい？大阪高槻B級グルメのうどん焼きを我が家流にアレンジ♡
このレシピの生い立ち
娘たちに伝えたいレシピはやっぱりちゃんとした分量は大切かな？と♡
栄養満点♡うどん餃子♡2022改訂レシピ
納豆・ニラ・ひき肉・長芋を使った〜疲れ知らず栄養満点♡チヂミみたい？大阪高槻B級グルメのうどん焼きを我が家流にアレンジ♡
このレシピの生い立ち
娘たちに伝えたいレシピはやっぱりちゃんとした分量は大切かな？と♡
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは長さ2〜3cmに切る。うどんも1玉を1/4位に切る。長芋はすりおろす。少し大きめのボールに材料を全て入れます♡
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- 2
納豆に付いている出汁も入れ〜よく混ぜます♡
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- 3
ホットプレートで♡ブルーノホットプレートオススメ♡お好み焼きみたいにこん盛りではなく〜出来るだけ平く小さめに♡
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- 4
ふちがチリチリしてきたら〜ひっくり返して〜こんがり両面焼いたら出来上がり♡我が家はポン酢でいただきます♡
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- 5
ポン酢をたっぷりかけて〜いただきま〜す♡お父さんはプラスラー油もかけてビールが止まらない♡
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- 6
もちろんフライパンでも焼けます♡焼いて冷凍しておけば〜いつでもチンで食べられます♡
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コツ・ポイント
みんな大好きで子供が小さい頃から何度も何度も作ってたうどん焼きですが〜作るたびに少し失敗？それなりに美味しいのでOKでしたが〜娘達にも伝えたくて試行錯誤を続け〜やっと我が家のブレンドレシピにしました♡キムチ入りもうま〜い♡
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20726787
