鶏肉は食べやすい大きさに切る。
お好みの野菜をカットする。

オリーブオイルを熱しにんにく、鶏肉を入れ両面焼く。

鶏肉に火が通ったら牛乳、コンソメ、野菜を入れ蓋をし弱火で10分程煮込む。塩コショウであじを整えたら完成

子供に取り分ける場合は別鍋にうつし、薄まるまで牛乳を足す。