米粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、砂糖、ピュアココアをふるって混ぜる。

マーガリンを耐熱容器に入れ電子レンジで加熱して溶かし、①に加える。(10秒程度ずつ、様子をみながら加熱してください。）

調整豆乳を少しずつ加えて混ぜる（生地の様子により、豆乳の量を調整してください）。

生地をカップに流し入れる。　　

＜蒸す場合＞
15分程度、中に火が通るまで蒸して、完成！

＜オーブンの場合＞
170℃で10～15分程度、中に火が通るまで焼いて、完成！（様子を見て温度と時間を調整してください）