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ミニトマトのスイートマリネ
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ミニトマトのスイートマリネ-レシピのメイン写真

ミニトマトのスイートマリネ

丸イ伊予乾物有限会社
丸イ伊予乾物有限会社 @cook_40333001

ほんのり甘いハチミツ入りのマリネです。冷凍したミニトマトを使うと簡単にできますので、ぜひ、お試しください。
このレシピの生い立ち
乾物の卸問屋です。
もっと乾物を利用して欲しい…
そんな思いを込めてレシピを作りました。
余りがちな干し椎茸やきくらげを使って、乾物に親しめるレシピを考えてみました。
ぜひ、活用してください。

ほんのり甘いハチミツ入りのマリネです。冷凍したミニトマトを使うと簡単にできますので、ぜひ、お試しください。
このレシピの生い立ち
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もっと乾物を利用して欲しい…
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余りがちな干し椎茸やきくらげを使って、乾物に親しめるレシピを考えてみました。
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ミニトマトのスイートマリネ

丸イ伊予乾物有限会社
丸イ伊予乾物有限会社 @cook_40333001

ほんのり甘いハチミツ入りのマリネです。冷凍したミニトマトを使うと簡単にできますので、ぜひ、お試しください。
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乾物の卸問屋です。
もっと乾物を利用して欲しい…
そんな思いを込めてレシピを作りました。
余りがちな干し椎茸やきくらげを使って、乾物に親しめるレシピを考えてみました。
ぜひ、活用してください。

ほんのり甘いハチミツ入りのマリネです。冷凍したミニトマトを使うと簡単にできますので、ぜひ、お試しください。
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材料

4人分
  • ミニトマト 1パック
  • *酢 大さじ1〜1.5
  • *オリーブオイル 大さじ1〜1.5
  • *はちみつ 大さじ1〜1.5
  • ブラックペッパー お好みの量
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作り方

  1. 1

    下ごしらえとして、ミニトマトを洗い、水気を拭いて、保存容器などに入れて冷凍しておきます。

  2. 2

    *の調味料を合わせます。

  3. 3

    冷凍しておいたミニトマトを水につけ、皮を剥きます。

  4. 4

    保存容器に*の調味料とミニトマトを入れて、冷蔵庫に入れて冷やします。

  5. 5

    20分以上経ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

冷凍しておいたミニトマトを水につけると簡単に皮がむけます。

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丸イ伊予乾物有限会社
丸イ伊予乾物有限会社 @cook_40333001
2022/04/13 02:17に公開
創業昭和44年。愛媛県の緑豊かな山々に囲まれた日吉地区で愛媛県産にこだわった乾椎茸ときくらげを主に販売しております。アットホームな雰囲気で、手作業で商品をご用意しております。こちらでは『まごわやさしい』と『白黒赤黄緑の5色』を意識したワンプレートにしています。干ししいたけやきくらげを使ったレシピを一品入れたものに仕上げていますので、献立の参考に、ぜひご利用ください。
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このレシピのキーワード

マリネ ミニトマト はちみつ

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