たけのこ海藻サラダ

たけのこ海藻サラダ

葉っぱ⌘ @cook_40308712

筍で一品作りたかったので。とにかく簡単。乾燥した海藻を水で戻して、他の材料は切って混ぜるだけ。
トマトを添えてどうぞ。
このレシピの生い立ち
旬の筍を使ってサラダを簡単に作りたかったので作ってみました。

筍で一品作りたかったので。とにかく簡単。乾燥した海藻を水で戻して、他の材料は切って混ぜるだけ。
トマトを添えてどうぞ。
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旬の筍を使ってサラダを簡単に作りたかったので作ってみました。

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葉っぱ⌘ @cook_40308712

筍で一品作りたかったので。とにかく簡単。乾燥した海藻を水で戻して、他の材料は切って混ぜるだけ。
トマトを添えてどうぞ。
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旬の筍を使ってサラダを簡単に作りたかったので作ってみました。

筍で一品作りたかったので。とにかく簡単。乾燥した海藻を水で戻して、他の材料は切って混ぜるだけ。
トマトを添えてどうぞ。
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材料

4人分

乾燥した海藻（ワカメなど）適量
筍小2つ程
大根 2cm程度
シーチキン（缶詰） 1缶
胡麻多め
ごま油大さじ2
ポン酢大さじ3

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作り方

1

海藻を水で戻す
2

大根を切り、塩もみしておく。10分ほど置いて、しっかり水を切る。キッチンペーパーでギュッと押さえると良いです。
3

水煮の筍を切って、①と②と和える
4

缶詰のシーチキンの油を切って、③と和える。
5

調味料を加えて完成♪

コツ・ポイント

水煮した筍と好きな海藻を和えるだけ！簡単。

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葉っぱ⌘ @cook_40308712

2022/04/15 10:44に公開

日本食・世界の食、食べることが大好きな者です^ - ^ 食べ物で身体は出来ているので、出来る限り身体に良い物を！をモットーに作っています。