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ヤンニョムチキン たんぱく質60g
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ヤンニョムチキン たんぱく質60g-レシピのメイン写真

ヤンニョムチキン たんぱく質60g

IPPOクッキング
IPPOクッキング @cook_40317007

揚げ焼きすることで、後片付けが楽ちんで、辛みを抑えていますのでお子様にも食べやすくなっています
このレシピの生い立ち
子供でも食べやすい甘めのレシピになっています。
鶏肉が苦手な我が子がぱくぱく食べていて驚きました。

揚げ焼きすることで、後片付けが楽ちんで、辛みを抑えていますのでお子様にも食べやすくなっています
このレシピの生い立ち
子供でも食べやすい甘めのレシピになっています。
鶏肉が苦手な我が子がぱくぱく食べていて驚きました。

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ヤンニョムチキン たんぱく質60g

IPPOクッキング
IPPOクッキング @cook_40317007

揚げ焼きすることで、後片付けが楽ちんで、辛みを抑えていますのでお子様にも食べやすくなっています
このレシピの生い立ち
子供でも食べやすい甘めのレシピになっています。
鶏肉が苦手な我が子がぱくぱく食べていて驚きました。

揚げ焼きすることで、後片付けが楽ちんで、辛みを抑えていますのでお子様にも食べやすくなっています
このレシピの生い立ち
子供でも食べやすい甘めのレシピになっています。
鶏肉が苦手な我が子がぱくぱく食べていて驚きました。

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材料

1~4人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ3
  • *コチュジャン 大さじ1
  • *ケチャップ 小さじ2
  • *砂糖 小さじ1~2
  • *ごま油 小さじ2
  • *酒 大さじ1
  • 油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    YouTube配信中
    https://youtu.be/A6qaNasSq6o

    • ヤンニョムチキン たんぱく質60g作り方1写真
  2. 2

    鶏肉は繊維を断ち切るように切り塩コショウする

    • ヤンニョムチキン たんぱく質60g作り方2写真
  3. 3

    肉を袋に入れ酒をもみこんだ後に、片栗粉を入れ空気を入れてバウンドさせながら片栗粉をまぶす

    • ヤンニョムチキン たんぱく質60g作り方3写真
  4. 4

    *の調味料を合わせる

    • ヤンニョムチキン たんぱく質60g作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油をひき、鶏肉をきつね色になるまで焼く

    • ヤンニョムチキン たんぱく質60g作り方5写真
  6. 6

    4を入れ絡める

    • ヤンニョムチキン たんぱく質60g作り方6写真
  7. 7

    ひと煮立ちさせる

    • ヤンニョムチキン たんぱく質60g作り方7写真

コツ・ポイント

鶏肉は繊維を断ち切るように切ると柔らかく食べやすく仕上がります
甘さを控えたい場合は、砂糖の量を減らして下さい
YouTubeでも、細かいコツをお伝えしています。https://youtu.be/A6qaNasSq6o

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IPPOクッキング
IPPOクッキング @cook_40317007
2022/05/24 10:30に公開
YouTubeでレシピ動画を配信しています。https://www.youtube.com/channel/UCD268BkkXSoBDsdT0IyzL7g料理初めの一歩になる様な、作ってみたくなるようなレシピを掲載いたします。
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このレシピのキーワード

ヤンニョムチキン 片栗粉 酒 コチュジャン ケチャップ 鶏胸肉

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