簡単!プルコギ

青茶(あおちゃ) @cook_40311083
焼き肉のたれがあれば簡単に作れる、韓国風焼き肉です。コチュジャンは、辛さに合わせてお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれが残っていたので、あまり考えずに作りました。
簡単!プルコギ
焼き肉のたれがあれば簡単に作れる、韓国風焼き肉です。コチュジャンは、辛さに合わせてお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれが残っていたので、あまり考えずに作りました。
作り方
- 1
●を作っておく。
- 2
玉ねぎは1cm幅、パプリカは種を取って1cm幅に切る。
- 3
フライパンにごま油を少量入れ、2 を入れる。
- 4
火が通ったら、弱火にして●を入れ、具材と絡めて完成。
コツ・ポイント
肉は炒めすぎると硬くなってしまうので、火が通ったらすぐ●を入れましょう。
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