作り置きに★挽肉の甘辛炒め
スナズリ @cook_40062259
作り置きに便利♪これを作っておくと、子供でもごはんやパンに乗せて、らくらく食べられます。
このレシピの生い立ち
挽肉をハンバーグ以外にも使ってみたくて、シンプルな味付けにしてみたら、可能性が無限大に～♪
作り置きに★挽肉の甘辛炒め
作り置きに便利♪これを作っておくと、子供でもごはんやパンに乗せて、らくらく食べられます。
このレシピの生い立ち
挽肉をハンバーグ以外にも使ってみたくて、シンプルな味付けにしてみたら、可能性が無限大に～♪
作り方
- 1
フライパンに挽肉をいれ、中火で焼いていく。
-
- 2
挽肉に火が通ったら、余分な肉汁をペーパーで吸い取る。
5ミリ幅にカットした、白ネギを入れる。 -
- 3
白ネギがしんなりしてきたら、☆を入れ、煮汁が半分位になるまで煮詰める。
-
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけたらできあがり。
-
- 5
ごはんにかけてもよし。
(一味かけてます) -
- 6
パンに乗せて挟んでもよし。
(マヨネーズと) -
- 7
パンに乗せて焼いてもよし。
(マヨネーズとチーズ レシピID:20726390) -
コツ・ポイント
煮詰める時間が長くなると、味が濃くなるので、お好みで調節してください。
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