【美人レシピ】よだれ鶏風うどん

Name: 【美人レシピ】よだれ鶏風うどん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん 2玉; サラダチキン 100g; きゅうり 1/2本; 長ネギ 20cm分; しょうが 1片; にんにく １片; めんつゆ 100ｍｌ; 水 200ml; 万能ねぎ（小口切り） 1本分; 白いりごま 少々; ラー油 小さじ2

美人レシピ @cook_40096301

薬味やラー油、ごまを加えることで味のアクセントになります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

【美人レシピ】よだれ鶏風うどん

美人レシピ @cook_40096301

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材料

2人分

うどん 2玉
サラダチキン 100g
きゅうり 1/2本
長ネギ 20cm分
しょうが 1片
にんにく１片
めんつゆ 100ｍｌ
水 200ml
万能ねぎ（小口切り） 1本分
白いりごま少々
ラー油小さじ2

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作り方

1

① サラダチキンは１㎝のそぎ切りにする。きゅうりはせん切りにする
2

② ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。
3

③ ボウルに水とめんつゆを合わせ、②の薬味を加えて混ぜる。
4

④ 鍋にお湯を沸かし、うどんを茹で、冷水でしめ、水気をきる。
5

⑤ 器にうどん、サラダチキン、きゅうりを盛り、③のつゆをかけ、小口切りにした万能ねぎと白いりごまをふり、ラー油をかける。

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2022/04/20 01:57に公開

ＨＡＢのＹｏｕｔｕｂｅ公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美（ＨＡＢアナウンサー）/瀬尾三礼（総合カレッジSEO）

このレシピのキーワード

よだれどりうどんキュウリにんにくこねぎしょうが長ネギ

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