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シンプルトマト豚汁
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シンプルトマト豚汁-レシピのメイン写真

シンプルトマト豚汁

Fukeyuri
Fukeyuri @cook_40335199

無印の味噌トマトスープが美味しかったので同じようなのを作りたくて
このレシピの生い立ち
面倒くさい豚汁ではなくシンプルに

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材料

3、4人分
  • ごま油 大さじ1.5
  • 玉ねぎ 1/2個〜
  • 豚薄切り肉 250g〜
  • もやし 1/2袋
  • トマト 3個
  • 白菜(なくても可) 1/5
  • 水 600ml
  • 味噌 適量
  • 粉末あごだし 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鍋にごま油をひき、玉ねぎ→豚肉→もやしの順で炒める

    • シンプルトマト豚汁作り方1写真
  2. 2

    トマトを入れ、崩しながら炒める

    • シンプルトマト豚汁作り方2写真
  3. 3

    最後に白菜

    • シンプルトマト豚汁作り方3写真
  4. 4

    全体的に油がまわるまで炒める

    • シンプルトマト豚汁作り方4写真
  5. 5

    水を投入、少し煮込む

    • シンプルトマト豚汁作り方5写真
  6. 6

    お味噌汁の容量で味をみながら味噌をこします。最後に粉末焼きあご出汁を振り入れて完成です

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Fukeyuri
Fukeyuri @cook_40335199
2022/04/12 09:27に公開

このレシピのキーワード

豚汁 白菜 もやし トマト 豚薄切り肉 味噌 玉ねぎ

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