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豚バラとニンニクの芽の炒め物
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豚バラとニンニクの芽の炒め物-レシピのメイン写真

豚バラとニンニクの芽の炒め物

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎作り置きおかずに便利♪
◎さっぱりと食べられる夏バテメニュー♪
◎スタミナメニュで乗り切ろう♪
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 200g
  • ニンニクの芽 1束
  • 塩コショウ 各少々
  • [調味料A]
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • すりおろしにんにく 1/2片
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作り方

  1. 1

    豚バラとニンニクの芽は3センチ幅に切る。

    • 豚バラとニンニクの芽の炒め物作り方1写真
  2. 2

    フライパンに豚バラとニンニクの芽を入れて炒め、塩コショウをする。

    • 豚バラとニンニクの芽の炒め物作り方2写真
  3. 3

    豚バラの色が変わったら調味料Aを加えて汁気がなくなるまで炒める。

    • 豚バラとニンニクの芽の炒め物作り方3写真
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管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
2020/05/07 07:39に公開
YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります！本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
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このレシピのキーワード

炒めもの にんにくの芽 豚バラ肉

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