みかん寒天
夏っぽくなってきました！おうち寒天で優しい口当たりを！
このレシピの生い立ち
優しい味の寒天を作ってみたかった
アプリでひらく作り方
- 1
みかん缶詰めから汁200ccと水100ccで粉寒天と小さじ1
を鍋で沸騰させます。 - 2
同じように豆乳または牛乳で300ccさとうはお好みですが大さじ1と粉寒天を沸騰させます。
- 3
粉寒天の量はそれぞれ違うと思いますので、製品に従って下さい。
- 4
シロップ味と豆乳(or牛乳)味を別々のお弁当箱とか型に流し入れます。
- 5
2個とも、うえにみかんを乗せます。この時みかんが沈んでも大丈夫です。乗せたら常温で固めます。
- 6
固まったら、冷蔵庫に入れて冷やし、食べるときに二つを2㎝角に切り、混ぜて器に盛り付けたら出来上がりです
コツ・ポイント
粉寒天と水分量は各製品、によって違うと思います。箱や袋に記載されていると思いますので注意して読んでください。
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