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かぶのうま煮(離乳食後期)
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かぶのうま煮(離乳食後期)-レシピのメイン写真

かぶのうま煮(離乳食後期)

クックP9HTWP☆
クックP9HTWP☆ @cook_40288084

うす味のかぶのうま煮。もうすぐ1歳になる子に作りました。
このレシピの生い立ち
大きいカブを買ったけど使ってなかったので作ってみましたー。

うす味のかぶのうま煮。もうすぐ1歳になる子に作りました。
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大きいカブを買ったけど使ってなかったので作ってみましたー。

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かぶのうま煮(離乳食後期)

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クックP9HTWP☆ @cook_40288084

うす味のかぶのうま煮。もうすぐ1歳になる子に作りました。
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大きいカブを買ったけど使ってなかったので作ってみましたー。

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材料

  • かぶの葉 1株(葉付き)
  • だし汁 1/4カップ
  • しらす 15g
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    かぶは1cm角くらいに切って、かぶの葉は細かく刻む

  2. 2

    熱湯で茹でてお湯が少なくなったらだし汁を追加して煮込む

  3. 3

    下茹でして冷凍してあったしらすのブロックとささみ1ブロックずつ入れてさらに煮込む

  4. 4

    かぶが柔らかくなったら水溶き片栗粉を入れて一煮立ちして完成！

コツ・ポイント

ささみは入れなくてもOK
かぶは大根でもOK
味噌を足して味噌汁にしても良さそう

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クックP9HTWP☆
クックP9HTWP☆ @cook_40288084
2020/05/07 02:23に公開

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