この食材全て使って4人分を作ります。まず、アサリを砂抜きする。

次にタマネギを微塵切りにする。ニンニクは無ければチューブの物を使う。

オリーブオイルを鍋にひいたあと、タマネギ、ニンニクを炒める。

タマネギがしんなりしてきたら、アサリを入れる。

アサリが開いてきたら、トマト缶を投入し一煮立ち。最後にイカを投入。それと同時にお好みの魚や海鮮を入れる。

10分ほど弱火で煮たら完成です。一度冷ましたら味が落ち着きます。