材料を全て入れて混ぜ合わせる。

フライパンにサラダ油を熱し好きな大きさに形成した肉だねを両面焼く。火が通りにくい場合は少し水を入れて蓋をし蒸し焼き。

☆を入れてタレを絡めていく。
照りがでて汁気がほとんどなくなるくらいまで。

盛り付けて完成！！！