お弁当にマカロニグラタン♡

あちゃもん★ @cook_40060645
生クリーム不使用◎パパっと15分で◎
たくさん作って冷凍すれば朝が楽♪
茹で時間3分以外のマカロニ使用ならコツ参照◎
このレシピの生い立ち
お弁当にマカロニグラタンを入れたかったので◎
その覚え書き♪
お弁当にマカロニグラタン♡
生クリーム不使用◎パパっと15分で◎
たくさん作って冷凍すれば朝が楽♪
茹で時間3分以外のマカロニ使用ならコツ参照◎
このレシピの生い立ち
お弁当にマカロニグラタンを入れたかったので◎
その覚え書き♪
作り方
- 1
ハムは半分に切って1cm幅に、玉ねぎは薄切り、ほうれん草はよく洗い5cmに切ってレンジで1分30秒チン
- 2
弱火につけた小鍋に1を入れてしんなりするまで炒める。Aを入れ軽く炒めたら小麦粉を入れ全体になじませ
- 3
一度火を消した鍋に、Bとマカロニを入れて良い硬さになるまで弱火で煮る
- 4
煮汁が少なくなったらカップに入れチーズをかけ、1000Wのトースターで3分焼いて完成!
お好みでパセリやペッパーを♡ - 5
玉子のパックに入れて保存しています♡
このサイズのものが15個程作れます◎ - 6
冷凍するときはアルミホイルをかぶせると◎
- 7
マカロニは早ゆで3分のものを使用しました。
コツ・ポイント
(※)茹で時間3分以上のマカロニ使用なら、先に別鍋で茹で時間より3〜2分早く湯上げしたものを工程3で鍋に入れてください◎
3分以下なら沸騰して少し時間が経ってから投入してください◎
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