ずぼら8分立てホイップクリーム

カリソン
カリソン @cook_40131248

冷凍ホイップクリームで簡単に8分立てホイップができます。シフォンケーキなどに
このレシピの生い立ち
8分立てのホイップは冷蔵庫で保管してると分離するわ、緩くなっていくわで面倒。余ってる冷凍ホイップは硬すぎるし…ダメもとで牛乳で緩めてみたら、いい感じになりました。

ずぼら8分立てホイップクリーム

冷凍ホイップクリームで簡単に8分立てホイップができます。シフォンケーキなどに
このレシピの生い立ち
8分立てのホイップは冷蔵庫で保管してると分離するわ、緩くなっていくわで面倒。余ってる冷凍ホイップは硬すぎるし…ダメもとで牛乳で緩めてみたら、いい感じになりました。

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材料

  1. 市販の冷凍ホイップ(解凍済) 大さじ3
  2. 牛乳 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料をよく混ぜるだけ。

  2. 2

    ー注ー
    ここで8分立てに硬さになったホイップは、いくら追加で泡だてても全立て等にはなりません。

コツ・ポイント

ホイップの硬さで分量を調節してください。

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ガスレンジが古いので、火加減の表現が細かいですが、基本的に中弱火がゴールドポイントだと感じてます。
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