推しに作ってほしい超簡単きんぴら蓮根
めじな⭐︎めじな @cook_40328695
クックパッドを見ていると公言している推しに作ってもらいたい、すぐにできる超簡単蓮根きんぴら！
水煮を使うと更に楽！
このレシピの生い立ち
きんぴらが好き
推しに作ってほしい超簡単きんぴら蓮根
クックパッドを見ていると公言している推しに作ってもらいたい、すぐにできる超簡単蓮根きんぴら！
水煮を使うと更に楽！
このレシピの生い立ち
きんぴらが好き
作り方
- 1
蓮根を好みの形に切り、水に浸ける
- 2
(水煮を使用する場合はザルにあけ、サッと洗う)
- 3
熱したフライパンにごま油を入れ、水を切った蓮根も入れて炒める
- 4
蓮根に火が通ったら、酒・醤油・はちみつ(砂糖)・入れる場合は鷹の爪を入れ汁気が少なくなるまで煮る
- 5
お皿に移し、ゴマをかけたら完成！
コツ・ポイント
推しのバンドの曲を聴きながらリズミカルに切ってください！
ゴマ・鷹の爪は無くても作れます！
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