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簡単ヘルシー☆根菜の豆乳スープ
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簡単ヘルシー☆根菜の豆乳スープ-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー☆根菜の豆乳スープ

戦艦スパイダー
戦艦スパイダー @cook_40319186

✔ヘルシーで美味しいスープ(* ^-^)ノ
✔簡単で小学生でも出来る!
このレシピの生い立ち
このレシピはクック21JLTL☆さんのレシピを参考に作りました!詳しくは作り方11をご覧ください(* ^-^)ノ

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簡単ヘルシー☆根菜の豆乳スープ

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材料

3人分
  • さつま芋 75g
  • カボチャ 45g
  • じゃが芋 30g
  • 人参 30g
  • 玉ねぎ 30g
  • バター 40g
  • 豆乳 400cc
  • 塩コショウ 適量
  • コンソメ 適量
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    カボチャとさつま芋、じゃが芋は1cmのサイコロ状、人参はいちょう切りに、玉ねぎは薄切りにする。

    • 簡単ヘルシー☆根菜の豆乳スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋にバターを入れ、火にかける。

    • 簡単ヘルシー☆根菜の豆乳スープ作り方2写真
  3. 3

    バターが溶けるまで火にかける。

    • 簡単ヘルシー☆根菜の豆乳スープ作り方3写真
  4. 4

    野菜を鍋に入れ、炒める。

    • 簡単ヘルシー☆根菜の豆乳スープ作り方4写真
  5. 5

    水を入れる。

    • 簡単ヘルシー☆根菜の豆乳スープ作り方5写真
  6. 6

    中火で7分煮る。

    • 簡単ヘルシー☆根菜の豆乳スープ作り方6写真
  7. 7

    野菜が柔らかくなったかは爪楊枝をさして確かめる。

    • 簡単ヘルシー☆根菜の豆乳スープ作り方7写真
  8. 8

    作り方7の事を確認したら、豆乳を入れる。

    • 簡単ヘルシー☆根菜の豆乳スープ作り方8写真
  9. 9

    調味料をすべて入れ、3分ほどかき混ぜながら煮る。

    • 簡単ヘルシー☆根菜の豆乳スープ作り方9写真
  10. 10

    味見をして完成!

    • 簡単ヘルシー☆根菜の豆乳スープ作り方10写真
  11. 11

    このレシピの原型となったクック21JLTL☆さんのレシピです。
    ID 4730323 をご覧ください!

    • 簡単ヘルシー☆根菜の豆乳スープ作り方11写真

コツ・ポイント

簡単に出来るので、特にありません。

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戦艦スパイダー
戦艦スパイダー @cook_40319186
2020/05/07 11:15に公開

このレシピのキーワード

スープ 豆乳 かぼちゃ さつま芋 にんじん じゃがいも バター 玉ねぎ

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