簡単!鮭としめじの炊き込みバター醤油♡

みゆ♡みゆ
みゆ♡みゆ @cook_40256487

簡単に美味しくできる洋風炊き込みごはん!
材料、調味料を入れ普通にご飯炊くだけ
バター醤油♡にんにくがクセになります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので考えました。お弁当にも美味しい!

簡単!鮭としめじの炊き込みバター醤油♡

簡単に美味しくできる洋風炊き込みごはん!
材料、調味料を入れ普通にご飯炊くだけ
バター醤油♡にんにくがクセになります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので考えました。お弁当にも美味しい!

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材料

2人分
  1. お米 2合
  2. 1切れ
  3. しめじ 1袋
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 大さじ1
  7. だしの素 小さじ2
  8. バターかマーガリン 大さじ1
  9. ネギ お好みで
  10. 海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    いつも通りのお米2合を炊く準備。
    お水も普段通りに。。そこから大さじ5のお水を捨ててください。

  2. 2

    鮭に熱湯をサッとかけて臭みをとる。しめじは石突きを取り除く。

  3. 3

    1に醤油、みりん各大さじ2。酒大さじ1。だしの素小さじ2を入れ鮭とほぐしたしめじを適当に上に乗せ普通に炊くだけです

  4. 4

    炊き上がりましたら、鮭の骨を取り
    チューブにんにく5㌢くらいとバターかマーガリン大さじ1くらい入れてまぜまぜ♡

  5. 5

    ネギや海苔をパラパラと♡
    出来上がり〜

コツ・ポイント

炊き上がったところに、バターとにんにくを
入れるのがポイント*\(^o^)/*

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