アボカドのカラフルサラダ

ホワイトちっぷす
ホワイトちっぷす @cook_40335547

アボカド嫌いの子供にアボカドを食べてほしくて、カラフルに、そしてマヨネーズ醤油で子供でも食べやすい味に!
このレシピの生い立ち
アボカドが主役だけど見た目は脇役になってもらう為に!
カラフルなので食欲が増し増し!

アボカドのカラフルサラダ

アボカド嫌いの子供にアボカドを食べてほしくて、カラフルに、そしてマヨネーズ醤油で子供でも食べやすい味に!
このレシピの生い立ち
アボカドが主役だけど見た目は脇役になってもらう為に!
カラフルなので食欲が増し増し!

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材料

5人分
  1. アボカド 1個
  2. キュウリ 1本
  3. シーチキン 2缶
  4. トマト 1個
  5. レタス 下敷き用
  6. マヨネーズ 適宜
  7. 醤油 小さじ1
  8. 塩胡椒 適宜
  9. 鰹節 1パック

作り方

  1. 1

    アボカドの種と皮をとって小さめの角切りにする

  2. 2

    キュウリを輪切りにして少し塩もみする

  3. 3

    シーチキン2缶の油を切って醤油を混ぜる

  4. 4

    トマトを小さい角切りにする

  5. 5

    カットしたアボカド、キュウリ、トマト、シーチキンをボールに入れる

  6. 6

    ⑤に、塩胡椒、鰹節、マヨネーズを和える

  7. 7

    小さめに切ったレタスを下に敷き、混ぜた⑥を盛る

  8. 8

    完成!

コツ・ポイント

作った次の日になると水っぽくなっちゃうので当日に食べ切るのがコツです(笑)
単純に切って混ぜるだけでアボカド感を感じなくて子供も食べられるサラダになります!
アボカド好きには物足りないのかも、、。

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ホワイトちっぷす
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ずぼらなので分量とか計量とかふるいにかけるとか苦手です、、。なるべく時短で洗い物を増やさない、手間をかけないものが好きです♡
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