簡単チーズケーキ

○maria○
○maria○ @cook_40054689

混ぜるだけ！しっとりベイクドチーズケーキ！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトで免疫力アップ！

簡単チーズケーキ

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材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. 砂糖 50g
  3. 溶き卵 2個
  4. 薄力粉 大さじ3
  5. ヨーグルト(低糖or無糖) 180g
  6. 溶かしバター 30g
  7. レモン汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温に溶かしておく

  2. 2

    クリームチーズをゴムベラで練り、柔らかくする

  3. 3

    砂糖を加え泡立て器で混ぜる

  4. 4

    溶き卵→薄力粉→ヨーグルト→レモン汁→溶かしバター　の順で入れ、都度混ぜる

  5. 5

    予熱したオーブンで170度40分焼く

  6. 6

    荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める

コツ・ポイント

甘さ控えめなので無糖ヨーグルトの場合は砂糖増やすと◎
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