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トマトの和風リゾット~♪♪
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トマトの和風リゾット~♪♪-レシピのメイン写真

トマトの和風リゾット~♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

トマトと味噌は意外に合うんです!
このレシピの生い立ち
イタリアン風のリゾットはありがちだけど和風はあまりないので作りたかった。

トマトと味噌は意外に合うんです!
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イタリアン風のリゾットはありがちだけど和風はあまりないので作りたかった。

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トマトの和風リゾット~♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

トマトと味噌は意外に合うんです!
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イタリアン風のリゾットはありがちだけど和風はあまりないので作りたかった。

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材料

  • ウインナー(斜め薄切り) 1~2本
  • 玉ねぎ(スライス) 適量
  • えのき(半分切り) 適量
  • トマト(1㎝角に切る。) 小1個
  • 水 200cc
  • ごはん 1人分
  • 合わせみそ 大さじ1/2
  • ピザ用チーズ 適量
  • 塩 ひとつまみ
  • ブラックペッパー 少々
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    油でウインナー玉ねぎえのき炒める。玉ねぎがしんなりしたらトマトと水を食わる。

  2. 2

    ごはんも加え3分くらい煮てからみそを溶かす。

  3. 3

    塩を加えてピザ用チーズをかけて蓋をしてチーズがとけたらブラックペッパーをかけて出来上がり~♬♫

コツ・ポイント

ウインナーの代わりにベーコン
えのきの代わりにエリンギ
ピザ用チーズの代わりにとろけるチーズでもOK!

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えりじ97
えりじ97 @cook_40046614
2022/07/19 04:14に公開
誰でも簡単に作れる料理を紹介します!!
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このレシピのキーワード

リゾット えのき トマト ソーセージ ピザ用チーズ 玉ねぎ ご飯

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