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ちょっとミラノドリア風味なオートミール
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ちょっとミラノドリア風味なオートミール-レシピのメイン写真

ちょっとミラノドリア風味なオートミール

naffi
naffi @cook_40086754

簡単に作れておいしいオートミールレシピです!ケチャップ×豆乳&牛乳でミラノ風ドリアのような味に♫
このレシピの生い立ち
家にあった豆乳、牛乳を使って簡単なオートミールランチが作れないかと思い、適当な分量で作ってみたら美味しかったのでレシピとして残しました。

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naffi
naffi @cook_40086754

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材料

1人分
  • オートミール 30g前後
  • 無調整豆乳 30cc
  • 牛乳 70cc
  • 顆粒コンソメ 小さじ1くらい
  • シュレッドチーズ お好きな量
  • 鶏ひき肉 50g
  • マッシュルーム 2個くらい
  • ブロッコリー 1/4株くらい
  • 油 適量
  • ケチャップ お好きな量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分けて洗い、水分が残ったまま耐熱皿に入れ、レンジでラップをかけて500w1分半程度加熱する。

  2. 2

    フライパンに油をひき、鶏ひき肉と薄切りにしたマッシュルームを炒めて塩胡椒で調味して冷ましておく。

  3. 3

    オートミール、豆乳、牛乳、コンソメを耐熱皿に入れ、シュレッドチーズを乗せる。

  4. 4

    レンジ500wで1分半〜2分程度加熱して混ぜる。

  5. 5

    ⑷にケチャップをお好きな量(小さじ1〜2くらいを目安に)かけて、⑴と⑵も乗せる。

  6. 6

    少し全体を混ぜながらどうぞ。

コツ・ポイント

オートミールは細かいインスタントタイプではなく、ロールドオーツを使うと食べ応えがあって満足感もアップするのでおすすめです。
豆乳と牛乳の分量はお好みで変えていただいて良いと思います。

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naffi
naffi @cook_40086754
2022/04/29 15:33に公開

このレシピのキーワード

ドリア 豆乳 オートミール ブロッコリー マッシュルーム 牛乳 とりひき肉 ケチャップ

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