人参とツナのサラダ
たーちゃんママ〜☆ @cook_40332453
給食のメニューにもある人参サラダです
子供達にも人気で我が家でも人気な一品です
このレシピの生い立ち
人参が大嫌いな子供が初めて人参が美味しいと食べてくれました。我が家は倍量で作りすぐなくなります
人参とツナのサラダ
給食のメニューにもある人参サラダです
子供達にも人気で我が家でも人気な一品です
このレシピの生い立ち
人参が大嫌いな子供が初めて人参が美味しいと食べてくれました。我が家は倍量で作りすぐなくなります
作り方
- 1
人参、玉ねぎは細く千切りにする
- 2
ニンニクはみじん切りにする
- 3
鍋にサラダ油を入れ、ニンニクの
香りが出るまで炒める - 4
玉ねぎを入れ炒める(焦がさないように)
- 5
人参も入れ歯応えが残る程度に炒め、火からおろす
- 6
油を切ったツナ缶と調味料を混ぜ、炒めた人参、玉ねぎを混ぜ合わせ、白ごまを入れ、混ぜ合わせ完成です
- 7
温かいので熱が冷めたら冷蔵庫で冷やしても美味しいです
コツ・ポイント
人参は薄く千切りにした方が食べやすいです
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