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長芋とエビのアヒージョ
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長芋とエビのアヒージョ-レシピのメイン写真

長芋とエビのアヒージョ

minikan
minikan @cook_40300021

長芋でも簡単アヒージョ!
このレシピの生い立ち
使い残りの長芋を美味しく食べたくて
作りました。

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材料

  • オリーブオイル 200ml
  • 赤唐辛子 1
  • ニンニク 3かけ
  • 長芋 200g
  • 塩 小さじ1
  • むき海老 6尾
  • ベーコン 3枚
  • 粉末パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    小フライパンに、オリーブオイル、赤唐辛子、ニンニクに
    ブロック状にカットした長芋いれて8分火にかける
    塩を入れて味付け

  2. 2

    むき海老にはお酒をかけておく

  3. 3

    ベーコン入れる
    一緒に海老を入れて
    色が変わる程度に火を通す

    長芋をころがして
    全体に火を通して出来上がり

    • 長芋とエビのアヒージョ作り方3写真
  4. 4

    あれば
    粉末パセリをちらす

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minikan
minikan @cook_40300021
2022/04/22 06:01に公開
買ってきた惣菜よりやっぱり自分で作ったほうが美味しいwレパートリーを増やしていきたいです^^宜しくお願いします☆
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このレシピのキーワード

アヒージョ ベーコン 剥きエビ にんにく トウガラシ 山芋

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